coli de veau 6kg - jeudi 14 Oct 17H00/20H - à récupérer à la ferme!!!

coli de veau  6kg - jeudi 14 Oct 17H00/20H - à récupérer à la ferme!!!
lun.mar.mer.jeu.ven.sam.dim.

Prix de vente : 15.00 ¤/kg 

 Bio européen
 
Bio français

  • 90.00 ¤ la pièce
  • Producteur : Ferme de la Borie Haute
  • Agriculture : Biologique
  • Conditionnement : 6 kg
  • Date limite de consommation : 21 jours

Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

Colis de veau Salers de 6Kg à venir chercher à la ferme!!! Vous trouverez un ensemble des différentes pièces suivante emballées sous vide. Roti, côtes, escalope, quasi, blanquette et ossau bucco.
Les colis sont à venir chercher le jeudi 14 Octobre de 17H à 20H.
Les abats sont disponibles à la vente le soir, vous pouvez envoyer un petit mail si vous voulez que je vous en réserve (ris de veau, foie, coeur, rognon, tête).
Le colis pèse plus ou moins 6Kg et est facturé à 15€/kg soit plus ou moins 90€
Les veaux sont élevés en liberté totale dehors avec leurs mères et ont un accès illimité au lait de leurs mères et à l'herbe ou au foin suivant la saison. Du fait qu'il ne sont pas nourris qu'au lait, la couleur de la viande est rosée et non blanche. La veaux sont de race Salers pur (taureau Salers vivant avec les mères sur la ferme).